dégustation de cuisine (vendee)

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 14/03/2026 au 29/08/2026

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]

Atelier culinaire hivernal

Repas - Dégustation, Atelier

La Ferté Macé 61600

Le 14/03/2026

Éveillez vos papilles et vos sens à travers un atelier culinaire : Une initiation à la nutrition. Cuisine, dégustation seront au rendez-vous, avec une surprise après chaque atelier ! Plan alimentaire territorial

INSTANTS FAMILLE - ATELIERS CUISINE ADO

Atelier

Langogne 48300

Du 16/01/2026 au 14/03/2026

Dans le cadre des Instants Famille, ateliers cuisines pour les ados de 12 ans et +, et pour les enfants de 4 à 11 ans accompagnés de leurs parents animés par Anna Jancelewicz, animatrice culinaire et diététicienne nutritionniste, qui vous apprendra à préparer en toute autonomie des recettes simples et rapides pour toutes les petites faims ! Un moment de partage parents enfants pour le plaisir de cuisiner et de déguster ensemble. Gratuit. Sur inscription.

Ventes de plats à emporter au Grand Marché de Vichy

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Vichy 03200

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Ventes de plats à emporter cuisinés par des Chefs, dégustation de vin par La Cave à Louise et séances de dédicaces de Dominique Uhlen & Plume et crayons

Atelier cuisine

Repas - Dégustation, Atelier

Mareuil en Périgord 24340

Le 17/03/2026

Cuisinez un repas malgache plein de surprises et dégustez le avec les autres participants. Ce sera l’occasion de découvrir des saveurs inconnues et exotiques ! Cet atelier est ouvert à tous, sur inscription. Une participation de 9€ par personne est demandée.

ATELIER Cuisine ukrainienne

Repas - Dégustation, Atelier

Montfort-sur-Meu 35160

Le 15/03/2026

Découvrons, préparons et dégustons des spécialités ukrainiennes avec Irina et Iryna! Au menu: entrée: salade šuba plat principal à base de choux farcis : Goloubty dessert surprise Rendez-vous le dimanche 15 mars de 10h à 13h, dégustation comprise ! Atelier à partir de 12 ans, enfants accompagnés. N'hésitez pas à venir seul.e, en famille ou entre ami.e.s !

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mareuil en Périgord 24340

Le 17/03/2026

Cuisinez un repas malgache plein de surprises et dégustez le avec les autres participants. Ce sera l’occasion de découvrir des saveurs inconnues et exotiques ! Cet atelier est ouvert à tous, sur inscription. Une participation de 9€ par personne est demandée.

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 15/03/2026

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

Atelier cuisine - Le pain & le beurre

Lournand 71250

Le 20/03/2026

Cours de cuisine suivi d’une dégustation autour du pain et du beurre. Pendant 2h30, vous apprenez à revisiter ce grand classique de notre quotidien. Le pain encore tiède, le beurre que l’on étale généreusement… des souvenirs simples et réconfortants que nous allons transformer en versions plus créatives et colorées ! Au programme : deux beurres aromatisés (un salé et un sucré), un beurre fouetté rose, une alternative végétale, ainsi que la réalisation du pain des dames et de buns minute. La cuisine est végétarienne, de saison, et accessible à toutes. Après le temps de préparation, nous nous installons autour de la table pour déguster ensemble, comme un petit déjeuner qui se prolonge. Un moment chaleureux, entre femmes, simple et gourmand. L’atelier est animé par Lucie Lam, cheffe installée en Bourgogne, connue pour sa cuisine vivante et généreuse. 12 participantes maximum Tout le matériel et les ingrédients sont fournis. Chacune repart avec ses préparations.

Atelier cuisine - Le pain & le beurre

Repas - Dégustation, Atelier

Lournand 71250

Le 20/03/2026

Cours de cuisine suivi d’une dégustation autour du pain et du beurre. Pendant 2h30, vous apprenez à revisiter ce grand classique de notre quotidien. Le pain encore tiède, le beurre que l’on étale généreusement… des souvenirs simples et réconfortants que nous allons transformer en versions plus créatives et colorées ! Au programme : deux beurres aromatisés (un salé et un sucré), un beurre fouetté rose, une alternative végétale, ainsi que la réalisation du pain des dames et de buns minute. La cuisine est végétarienne, de saison, et accessible à toutes. Après le temps de préparation, nous nous installons autour de la table pour déguster ensemble, comme un petit déjeuner qui se prolonge. Un moment chaleureux, entre femmes, simple et gourmand. L’atelier est animé par Lucie Lam, cheffe installée en Bourgogne, connue pour sa cuisine vivante et généreuse. 12 participantes maximum Tout le matériel et les ingrédients sont fournis. Chacune repart avec ses préparations.

Week-end Japon à croquer

Dijon 21000

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Saviez-vous que le manga est l’un des plus beaux ambassadeurs de la cuisine japonaise ? Pour partager les derniers jours de l’exposition temporaire Croquez ! La BD met les pieds dans le plat, la Cité vous transporte au cœur des traditions nippones les 14 et 15 mars. Venez fêter le renouveau du printemps à travers un programme alliant conférences-dégustations, atelier d’initiation à l’art floral ikebana et animations familiales ouvertes à tous. Laissez-vous porter par la magie de la saison autour d’une table festive aux nuances de Sakura.

Cuisinez le gibier !

Repas - Dégustation, Atelier

Montrieux-en-Sologne 41210

Le 18/03/2026

Atelier charcuterie/cuisine. Florent GILLET (Yvoy-le-Marron), charcutier-traiteur, vous dévoilera quelques-uns de ses secrets pour confectionner boudins blancs, saucisses et saucissons, rillettes et rillons. L’atelier se poursuivra autour du verre de l’amitié et de quelques dégustations puis chaque participant remportera quelques gourmandises

Soirée dégustation vin et fromage chez Assemblage

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Salies-de-Béarn 64270

Le 17/03/2026

Au programme : une découverte originale des fromages de la Laiterie caprine de Saint Palais. Nature ou cuisiné, vous découvrirez un fromage de biquette 100 % local, bien goûtu où chaque dégustation sera soigneusement accompagnée de vins blancs et rouges pour sublimer les accords. Voici donc une soirée pleine de découvertes, de gourmandises et de convivialité, avec une petite surprise pour la Saint Patrick's Day. Si vous aimez le fromage de chèvre, le vin et les découvertes gourmandes, pensez à réserver votre place !

Week-end Japon à croquer

Plante - Fleur, Exposition, Bande dessinée

Dijon 21000

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Saviez-vous que le manga est l’un des plus beaux ambassadeurs de la cuisine japonaise ? Pour partager les derniers jours de l’exposition temporaire Croquez ! La BD met les pieds dans le plat, la Cité vous transporte au cœur des traditions nippones les 14 et 15 mars. Venez fêter le renouveau du printemps à travers un programme alliant conférences-dégustations, atelier d’initiation à l’art floral ikebana et animations familiales ouvertes à tous. Laissez-vous porter par la magie de la saison autour d’une table festive aux nuances de Sakura.

Portes Ouvertes Confitures la Bouyardière

Portes ouvertes

Saint-Mars-d'Égrenne 61350

Le 14/03/2026

De 10h à 19h à Saint-Mars-d'Egrenne Confiture la Bouyardière a ouvert une nouvelle boutique à Saint-Mars-d'Egrenne où vous trouverez notre délicieuse gamme de confitures, marmelades, gelées et chutneys artisanaux modernes, ainsi qu'une sélection de produits locaux. Venez déguster nos confitures, rencontrer notre équipe et découvrir notre nouvelle cuisine ! Nous proposons également des ateliers pour apprendre à confectionner de délicieuses confitures, une idée cadeau parfaite pour un être cher ! Nous avons le plaisir d'annoncer que le maire de Saint-Mars d'Egrenne inaugurera officiellement le nouveau pub local vers 11h30 le 14 mars, accompagné d'un verre de poiré ou de cidre"

Cueillette, cuisine et dégustation des algues

Repas - Dégustation, Atelier

La Hague 50440

Du 20/03/2026 au 23/03/2026

Venez participer à une expérience unique ! L'atelier se déroule en 3 heures environ : 1ère partie cueillette, description des algues, deuxième partie cuisine (5 recettes), 3e collation dégustation à notre table d'hôtes. Règlement en espèce ou chèque. Prévoir une tenue adaptée bottes, ciseaux, un seau. Si la météo ne le permet pas ,la séance est reportée. Au plaisir de vous accueillir. Gérard 06 26 96 34 33.

Atelier cuisine dégustation & cueillette

Vie locale

Darcey 21150

Le 21/03/2026

Improvisation suivant la cueillette du jour, apprenez aussi la cuisine spontanée, guidé par la cheffe Violaine Cook, il y aura sans doute des rouleaux qui fêtent le printemps, des préparations froide et chaude et bien sur les jeunes pousses du moment ravirons vos papilles. Dégustation avec le groupe des merveilles cuisinées sur place à l’issue de l’atelier. Il est recommandé de faire la balade plante en amont. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur[...]

Brunchs du Fromager chez Qui L'eût Cru

Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Du 15/03/2026 au 26/04/2026

Le Brunch du Fromager est une invitation à prendre le temps et à savourer une expérience gourmande au cœur de la fromagerie Qui l’Èut Cru. Imaginé comme un moment chaleureux et généreux, ce brunch propose une cuisine maison, de saison, inspirée par l’univers fromager et les produits soigneusement sélectionnés par la maison. Servi à l’assiette, le brunch se compose de douceurs sucrées et salées, de boissons chaudes à volonté et de créations gourmandes préparées avec passion. Ici, pas de buffet, mais une dégustation maîtrisée qui met en valeur les saveurs, le savoir-faire artisanal et la convivialité. Chaque rendez-vous est pensé comme une parenthèse gourmande, à partager sans se presser, dans une ambiance accueillante et authentique. Deux formules sont proposées pour répondre à toutes les envies. La première offre un brunch équilibré et gourmand pour bien commencer la journée. Jus de fruits façon smoothie pressés maison ouvrent la dégustation, accompagnés de cafés, thés, infusions et chocolats chauds servis à volonté. S’y ajoutent de belles tartines de pain, viennoiseries, beurre de baratte, confitures artisanales, le miel emblématique “sur les toits”, un yaourt artisanal,[...]

Atelier cuisine dégustation & cueillette

Repas - Dégustation, Atelier

Darcey 21150

Le 21/03/2026

Improvisation suivant la cueillette du jour, apprenez aussi la cuisine spontanée, guidé par la cheffe Violaine Cook, il y aura sans doute des rouleaux qui fêtent le printemps, des préparations froide et chaude et bien sur les jeunes pousses du moment ravirons vos papilles. Dégustation avec le groupe des merveilles cuisinées sur place à l’issue de l’atelier. Il est recommandé de faire la balade plante en amont. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur[...]

Atelier cuisine thématique Papillon Gourmand

Repas - Dégustation, Atelier

Les Bouchoux 39370

Le 21/03/2026

Atelier cuisine thématique Papillon Gourmand Samedi 21 mars. Au refuge des Prés Volants, aux Bouchoux. Confection d’un menu (entrée, plat, dessert) et dégustation Thème – cuisine portugaise à Pâques

Accords mets et bières de printemps

Repas - Dégustation

Molsheim 67120

Le 19/03/2026

Dégustation Bistrotnomique – Accords Mets & Bières de Printemps Au cœur du printemps alsacien, cette soirée bistrotnomique invite les gourmets à découvrir une rencontre subtile entre cuisine haut de gamme et bières artisanales de saison. Pensé comme un véritable voyage sensoriel, l’événement met en lumière la créativité culinaire du chef et la richesse brassicole locale, dans un cadre chaleureux et convivial. Une cuisine raffinée, inspirée par le terroir Chaque assiette est imaginée comme une interprétation moderne du terroir alsacien. Le chef propose une succession de créations élégantes, jouant sur les textures, les couleurs et les saveurs printanières : légumes nouveaux, herbes fraîches, produits locaux sublimés par des techniques contemporaines. L’objectif : offrir une expérience gastronomique accessible, généreuse et profondément ancrée dans l’identité régionale. Les bières de printemps alsaciennes à l’honneur Brassées en édition limitée, les bières de printemps se distinguent par leur fraîcheur, leurs notes florales et leur légère rondeur maltée. Sélectionnées auprès de brasseries artisanales alsaciennes, elles accompagnent chaque plat avec précision. Blonde légère,[...]

Récolter et cuisiner les plantes sauvages

Balades, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Riscle 32400

Le 21/03/2026

Pierre & Terre vous propose une balade pour aller cueillir vous-même vos plantes sauvages, suivi de la préparation et dégustation de ces dernières pour un moment convivial et participatif autour des plantes sauvages comestibles ! Pierre et Terre vous invite à vivre une expérience authentique au cœur de la nature. Cette animation conviviale vous propose une balade guidée à la découverte des plantes sauvages comestibles. Au fil du parcours, vous apprendrez à reconnaître, cueillir et comprendre les richesses végétales qui nous entourent. De retour en atelier, place à la préparation culinaire, réalisée ensemble dans un esprit participatif. Chaque participant contribue, échange et partage ses impressions dans une ambiance chaleureuse. La dégustation vient clore ce moment privilégié, mettant à l’honneur les saveurs insoupçonnées des plantes récoltées. Une belle occasion de se reconnecter à la nature, d’enrichir ses connaissances et de savourer un instant simple et gourmand, en toute convivialité.

ATELIER CUISINE : UN PLAT DU JOUR ET UN DESSERT

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Martin-de-Boubaux 48160

Le 24/03/2026

Le petit atelier cuisine de Cris propose son atelier "Un plat du jour et un dessert", à faire ensemble et à déguster après l'atelier. Places limitées, n'oubliez pas de réserver !

Atelier : Cuisine Africaine

Atelier

Le Havre 76600

Le 26/03/2026

Embarquez pour un voyage culinaire au cœur de l’Afrique, là où la cuisine rime avec partage, générosité et épices envoûtantes. Lors de cet atelier, vous découvrirez des recettes emblématiques issues de différentes régions du continent, mettant à l’honneur des produits authentiques, des mélanges d’épices uniques et des techniques traditionnelles. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous apprendrez à préparer plusieurs plats savoureux avant de les déguster ensemble. Un moment de transmission, de découverte et de plaisir, où la cuisine devient un véritable langage universel. Durée : 2h Réservation obligatoire

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Raviole de poisson et son bouillon

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 25/03/2026

Avec Jérôme Jolivet du Blaz Lab , venez apprendre à cuisiner des produits locaux et de saison. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Barr 67140

Le 29/03/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

Atelier - Cuisine Zéro Déchet

Repas - Dégustation, Atelier

Maîche 25120

Le 28/03/2026

Explorez une autre façon de cuisiner en valorisant épluchures, restes et ressources naturelles, à travers des dégustations simples, surprenantes et gourmandes. En collaboration avec PREVAL et RE BON

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Lembeye 64350

Le 28/03/2026

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent chaque dernier samedi du mois, de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Laura et David CAPDEVIELLE de Monassut-Audiracq vous feront déguster leurs poulets fermiers en rillettes ou cuisinés. Ils seront accompagnés par les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh « Marie Maria » servis par Marie-Claude MURILLO, vigneronne à Cadillon. Également, nous profiterons de la compagnie de Priscilla Castel de "La Folie des Grandeurs, À Cheval" de Lembeye pour une balade à cheval sur le Chemin de la Ligne. (Label Valides Handicapés). Sur réservations pour la balade à cheval.

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Lembeye 64350

Le 28/03/2026

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent chaque dernier samedi du mois, de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Laura et David CAPDEVIELLE de Monassut-Audiracq vous feront déguster leurs poulets fermiers en rillettes ou cuisinés. Ils seront accompagnés par les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh « Marie Maria » servis par Marie-Claude MURILLO, vigneronne à Cadillon. Également, nous profiterons de la compagnie de Priscilla Castel de "La Folie des Grandeurs, À Cheval" de Lembeye pour une balade à cheval sur le Chemin de la Ligne. (Label Valides Handicapés). Sur réservations pour la balade à cheval.

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Grandfontaine 67130

Du 21/03/2026 au 30/05/2026

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier

Grandfontaine 67130

Du 21/03/2026 au 01/08/2026

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

Cuisine du monde

Atelier

Cluny 71250

Le 31/03/2026

Le centre social vous invite à participer à un atelier *Cuisine du monde*, un moment chaleureux et convivial placé sous le signe du partage et de la découverte. Cet atelier est une belle occasion de se retrouver, d’échanger et de voyager à travers les saveurs sans quitter notre ville. Pendant ce temps de rencontre, chacun est invité à venir cuisiner une spécialité de son pays, de sa région ou tout simplement un plat qui lui tient à cœur. Que ce soit une recette traditionnelle transmise de génération en génération, un dessert emblématique, une entrée typique ou un plat familial revisité, toutes les spécialités sont les bienvenues. Ensemble, nous préparerons les plats dans une ambiance bienveillante et collaborative. Les participants pourront partager leurs astuces, leurs souvenirs liés aux recettes, leurs traditions culinaires et les histoires qui accompagnent ces mets. C’est un véritable moment d’échange interculturel où les différences deviennent une richesse et où la cuisine devient un langage universel. Après la préparation, nous prendrons le temps de nous installer autour d’une grande table pour déguster les plats réalisés. Ce repas partagé permettra de découvrir[...]

Cuisine du monde

Vie locale

Cluny 71250

Le 31/03/2026

Le centre social vous invite à participer à un atelier *Cuisine du monde*, un moment chaleureux et convivial placé sous le signe du partage et de la découverte. Cet atelier est une belle occasion de se retrouver, d’échanger et de voyager à travers les saveurs sans quitter notre ville. Pendant ce temps de rencontre, chacun est invité à venir cuisiner une spécialité de son pays, de sa région ou tout simplement un plat qui lui tient à cœur. Que ce soit une recette traditionnelle transmise de génération en génération, un dessert emblématique, une entrée typique ou un plat familial revisité, toutes les spécialités sont les bienvenues. Ensemble, nous préparerons les plats dans une ambiance bienveillante et collaborative. Les participants pourront partager leurs astuces, leurs souvenirs liés aux recettes, leurs traditions culinaires et les histoires qui accompagnent ces mets. C’est un véritable moment d’échange interculturel où les différences deviennent une richesse et où la cuisine devient un langage universel. Après la préparation, nous prendrons le temps de nous installer autour d’une grande table pour déguster les plats réalisés. Ce repas partagé permettra de découvrir[...]

VOYAGE CULINAIRE ATELIER DE CUISINE IRANIENNE : KALE JOOSH

Strasbourg 67000

Le 29/03/2026

À l’occasion de la 9e édition du festival, l’association Strass’Iran propose deux ateliers de découverte de la cuisine iranienne familiale. Les participants prennent part à la préparation puis à la dégustation d’un plat traditionnel. Kale Joosh : Soupe iranienne acidulée, caractérisée par l’utilisation du kashk, lactosérum fermenté à la saveur crémeuse. Inscription : https://hmns.fr/strassiran Limité à 10 participants Tarif festival : 25 €, repas sans atelier : 20 € (dans la limite de 10 portions)

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Brantôme en Périgord 24310

Le 31/03/2026

Cuisinez un repas complet puis dégustez-le avec les autres participants lors de notre atelier cuisine mensuel. Cet atelier est ouvert à tous, sur inscription. Une participation de 8€ par personne est demandée.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Pâtes fraîches et produits de la mer

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 31/03/2026

Avec Michel Bouyer, venez apprendre à cuisiner les produits locaux et de saison. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

Stage cuisine "Plantes sauvages" au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Proisy 02120

Le 28/03/2026

La cueillette des plantes se fait en petits groupes, dans des lieux protégés loin de la pollution. Les plantes et aliments utilisés sont biologiques, provenant du Jardin. Vous préparez plusieurs plats pour mieux découvrir ces plantes. La sortie botanique a lieu sur l’ancienne voie ferrée, interdite aux véhicules motorisés. Un herbier peut être réalisé. Les recettes sont créées par le Jardin d’Hélène. Programme d’une journée : Rendez-vous à 9h30 Collation avec confitures sauvages, pain au levain et tisane Préparation et dégustation du repas Promenade botanique Découverte de boissons médicinales (Kombucha, tisanes) Livret de recettes offert Stages adaptés aux régimes sans gluten et végan (à préciser à l’inscription). Tarif : 80 € par personne

Festival #BON : les ateliers cuisine

Dijon 21000

Le 04/04/2026

Pour sa 9ème édition, le Festival #Bon s’installe dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, pour une expérience de découverte, de transmission et de dégustation. Participez à un moment de gastronomie ludique et pédagogique pour les enfants et les jeunes ! En plus du parcours immersif du champ à l’assiette, profitez de nombreux ateliers cuisine proposés par les chefs. Choisissez selon vos envies : Ateliers cuisine enfants et jeunes : - 9h : La pizza du poulailler d’or avec le Chef Philippe Costes. - 9h15 : La palette d’artiste du poussin avec la Cheffe Stéphanie Lefebvre. - 9h30 : Croquettes magiques avec la Cheffe Sandrine Leriche. - 9h45 : Le croc gourmand avec le chef Thomas Trichet. - 10h : Tiramisu rapido du lapin de Pâques avec la Cheffe Florence Oustau. - 10h15 : Poisson d’avril avec le Chef Fabrice Gass. - 10h30 : Les œufs patatras avec le Chef Benoit Lamy. - 10h45 : Pizza party avec le Chef Julien Serri. - 11h : Volcan au chocolat avec le Chef Aymeric Pataud. - 11h15 : La potion de la princesse Fiona avec le Chef Meidhi Belkessa. - 11h30 : Les nuggets crousti miam avec le Chef Nicolas Brenelière. - 11h45 : La charlotte en nid douillet choco-poire[...]

Festival #BON : les ateliers cuisine

Repas - Dégustation

Dijon 21000

Le 04/04/2026

Pour sa 9ème édition, le Festival #Bon s’installe dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, pour une expérience de découverte, de transmission et de dégustation. Participez à un moment de gastronomie ludique et pédagogique pour les enfants et les jeunes ! En plus du parcours immersif du champ à l’assiette, profitez de nombreux ateliers cuisine proposés par les chefs. Choisissez selon vos envies : Ateliers cuisine enfants et jeunes : ?? 9h : La pizza du poulailler d’or avec le Chef Philippe Costes. ?? 9h15 : La palette d’artiste du poussin avec la Cheffe Stéphanie Lefebvre. ?? 9h30 : Croquettes magiques avec la Cheffe Sandrine Leriche. ?? 9h45 : Le croc gourmand avec le chef Thomas Trichet. ?? 10h : Tiramisu rapido du lapin de Pâques avec la Cheffe Florence Ousteau. ?? 10h15 : Poisson d’avril avec le Chef Fabrice Gass. ?? 10h30 : Les œufs patatras avec le Chef Benoit Lamy. ?? 10h45 : Pizza party avec le Chef Julien Serry. ?? 11h : Volcan au chocolat avec le Chef Aymeric Pataud. ?? 11h15 : La potion de la princesse Fiona avec le Chef Meidhi Belkessa. ?? 11h30 : Les nuggets crousti miam avec le Chef Nico Breneliere. [...]

ATELIERS PLANTES SAUVAGES, OLÉICULTURE ET ACCORD METS ET VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Sérignan 34410

Du 21/03/2026 au 19/04/2026

Le Domaine Lupia, producteur d’huile d’olive, d’olives et de vin, vous ouvre ses portes pour une matinée pédagogique et gourmande. Initiez-vous aux secrets des plantes sauvages comestibles qui poussent au cœur des oliveraies et le long des sentiers du domaine. Nous les observerons, sentirons, goûterons et cueillerons avant de les transformer en subtiles bouchées apéritives lors d’un atelier de cuisine sauvage. La matinée se conclura par une dégustation conviviale de vos préparations et des produits du Domaine, en accord avec les vins de la propriété.

Foire aux vins et Fromages

Vie locale

Is-sur-Tille 21120

Du 28/03/2026 au 29/03/2026

Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !

Foire aux vins et Fromages

Is-sur-Tille 21120

Du 28/03/2026 au 29/03/2026

Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 29/03/2026

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

Foire aux Têtes de Veau

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Rambervillers 88700

Le 29/03/2026

Le programme du dimanche 29 mars Dès le matin, la ville se transforme en un immense lieu de fête où la cuisine traditionnelle se mêlent à l'animation des forains ! Le grand défilé : parade des confréries gastronomiques venues de toute la France et des pays voisins, accompagnées par des ensembles musicaux et fanfares locales. Le chapitre solennel : célèbres intronisations sur le podium central, où de nouveaux membres rejoignent la confrérie après avoir prêté serment. Dégustations gourmandes : mise à l'honneur de tête de veau dans les restaurants de la ville et sous les chapiteaux associatifs, préparée selon des recettes ancestrales ou revisitée. Foire Marchande et fête foraine : plus d'une centaine d'exposants et d'artisans déballent leurs produits, tandis que les manèges s'installent sur la Place des Promenades ! Conseil de l'Office de Tourisme : pensez à réserver votre table dans les restaurants locaux plusieurs jours à l'avance, car la tête de veau est victime de son succès chaque année !

Cuisine Sauvage

Plante - Fleur

Joué-lès-Tours 37300

Le 04/04/2026

Après les avoir identifiées et récoltées, venez cuisiner puis déguster quelques plantes sauvages comestibles dans un esprit convivial …

Centre Culturel Simone Veil : Atelier Cuisine

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montbéliard 25200

Du 23/03/2026 au 22/06/2026

Participez à un atelier cuisine avec le Centre Culturel Simone Veil. Devenez apprenti cuisinier façon grand Chef le temps d’une soirée placée sous le signe de la convivialité ! Concoctez quatre menus de saison, de l'entrée au dessert, en compagnie de l’ancien Chef du restaurant Le SaintMartin à Montbéliard, Monsieur Olivier Prévôt-Carme, à présent à la retraite, mais qui nous a fait l’honneur de se libérer quatre fois dans l’année pour notre plus grand bonheur. Le cours s’achève en beauté sur une dégustation des plats, accompagnée de vins s’accordant aux mets. Accessible à tous / Prévoir tablier, torchon Inscription : Info Jeunes Montbéliard Téléchargez le programme complet du Centre Culturel Simone Veil ci-dessous.

Apprenez à réaliser vos Bredele à Strasbourg !

Strasbourg 67000

Du 21/03/2026 au 20/06/2026

Poussez la porte de notre boutique-atelier, à deux pas de la gare de Strasbourg, et laissez-vous porter par les saveurs authentiques de l’Alsace ! Derrière la verrière, la pâte prend forme entre vos mains et le parfum chaud des Bredele fraîchement sortis du four emplit l’atelier et éveille tous vos sens. Vivez une tradition vivante de la gastronomie alsacienne ! Pendant près de 3 heures, vous découvrirez chaque étape et plusieurs recettes : pétrissage, découpe à l'emporte-pièce, cuisson et dégusterez nos spécialités. L’atelier se vit comme un moment de transmission, de partage et de joie ! En petit comité (maximum 8 personnes), plongez dans l’authenticité des gourmandises alsaciennes. Expérience exclusive idéale pour les passionnés de cuisine ou ceux qui souhaitent vivre un moment gourmand et convivial.

démonstrations et dégustations en cuisine

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Atelier

Lons-le-Saunier 39000

Du 09/04/2026 au 23/04/2026

Lors de votre visite libre, la cuisine de La Maison de La Vache qui rit vous ouvre ses portes ! Participez à une démonstrations de recette ou de savoir-faire , puis, dégustez !